Арктическая платформа [https://vk.com/gazprom_neft?w=wall-6980140_34236|«Приразломная»] — единственная, добывающая нефть на российском арктическом шельфе, — стоит посреди льдов сурового Баренцева моря, но внутри нее всегда по-домашнему тепло и уютно. Особенно в столовой, где вахтовиков ждет что-нибудь вкусненькое. Например, брускетты с рыбой: хрустящий багет, нежный сливочный сыр, вкусная рыба — простая в приготовлении, легкая и очень аппетитная закуска.

Повара платформы поделились рецептом, а мы сделали понятную видеоинструкцию. Готовьте дома, как на «Приразломной», и впустите частичку арктического тепла на свою кухню!

#Меню_Приразломной