Думаю, что продать облигации тому же Сберу труда не составит, вопрос только стоимости и комиссии. Но бежать сдавать бумаги при первом же падении, без анализа рынка и перспектив, думаю всё же поспешно.
Вернуть очень просто - продать тому же сберу. Понятно что сумма возврата будет зависеть от нынешней цены. Кроме того там есть комиссия при продаже, которая связана со сроком владения бумагами.